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2016級(jí)酒店管理專業(yè)學(xué)生完成前廳、客房業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)
作者:馬銘霞 來(lái)源:國(guó)際商務(wù)系 編輯:中華 發(fā)稿時(shí)間:2017-09-27 17:24:23
近日,我院2016級(jí)酒店管理專業(yè)學(xué)生在指導(dǎo)教師馬銘霞帶領(lǐng)下赴濰坊國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店—萬(wàn)達(dá)鉑爾曼酒店,開(kāi)展了為期一周的前廳與客房業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)。
期間,同學(xué)們身著酒店工裝,聆聽(tīng)前廳部經(jīng)理介紹了酒店概況及前廳業(yè)務(wù)辦理流程,觀摩了房務(wù)部主管在套房演示的中式鋪床標(biāo)準(zhǔn)流程,接受了酒店員工的結(jié)對(duì)指導(dǎo)。
此次業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)使同學(xué)們體驗(yàn)了國(guó)際品牌酒店內(nèi)部的真實(shí)工作場(chǎng)景,熟悉了酒店管理的基本職責(zé)和工作流程,鞏固了理論知識(shí)的同時(shí)提高了實(shí)際操作技能,人際交往和溝通能力都得到了很好的鍛煉提升,進(jìn)一步增強(qiáng)了從事酒店職業(yè)的信心。
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