劉益真老師從酒店英語(yǔ)交際技巧、酒店基礎(chǔ)英語(yǔ)、酒店崗位英語(yǔ)訓(xùn)練、酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)建議等方面進(jìn)行培訓(xùn),由淺入深,學(xué)練結(jié)合,授課中緊密結(jié)合當(dāng)前酒店服務(wù)人員的職業(yè)需求,結(jié)合前廳、餐飲、客房等部門(mén)的工作流程,采用現(xiàn)場(chǎng)示范、情景模擬、口語(yǔ)訓(xùn)練等多樣化的教學(xué)手法,充分調(diào)動(dòng)學(xué)員學(xué)習(xí)的積極性;潘艷華老師從當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā),緊密結(jié)合酒店服務(wù)工作性質(zhì)、酒店人員職業(yè)特點(diǎn),從酒店服務(wù)禮儀認(rèn)知、員工個(gè)人形象塑造、酒店商務(wù)接待禮儀、酒店服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)四方面對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行服務(wù)禮儀專(zhuān)題培訓(xùn)。授課中,兩位老師注重調(diào)動(dòng)學(xué)員的積極性,課堂氣氛活躍,學(xué)習(xí)熱情高漲,受到主辦方及培訓(xùn)學(xué)員的一致好評(píng)。
通過(guò)培訓(xùn),一方面,使參培學(xué)員掌握了基本的酒店禮貌服務(wù)用語(yǔ)、崗位英語(yǔ)和酒店服務(wù)禮儀規(guī)范,提高了他們的酒店英語(yǔ)溝通技能、禮儀素養(yǎng)和對(duì)客服務(wù)水平;另一方面,深化了校企合作,提高了我院教師的專(zhuān)業(yè)水平和社會(huì)服務(wù)能力。
